高校家政專業(yè)生 緣何做不長(zhǎng)?

時(shí)間：2020-06-30 近年來(lái)，高校紛紛開設(shè)家政專業(yè)，這些“家政工”，含金量如何，受市場(chǎng)歡迎嗎？日前，記者隨同廣州市政協(xié)在對(duì)于家政業(yè)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，家政系培養(yǎng)出來(lái)的高端“管家”與現(xiàn)實(shí)需要脫節(jié)，而市場(chǎng)“火熱”需求的大學(xué)生家政員卻遭遇學(xué)生與家長(zhǎng)的“冷遇”。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前，我國(guó)高等培訓(xùn)中開設(shè)家政系的有北京師范大學(xué)珠海分校國(guó)際培訓(xùn)學(xué)院、南京師范大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)和中華女子學(xué)院，以及部分院校開設(shè)家政學(xué)的選修課。盡管家政服務(wù)業(yè)的市場(chǎng)需求逐年看漲，但廣東的高校家政學(xué)專業(yè)的畢業(yè)狀況卻并不景氣。廣東高校中北師大珠海校區(qū)“家政學(xué)”專業(yè)和清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“家政服務(wù)”專業(yè)較為出名。但記者了解到，即使是這兩所高校的家政專業(yè)發(fā)展也并非“一帆風(fēng)順”。

北師大珠海校區(qū)：半數(shù)學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)

北師大珠海校區(qū)從2003年開始在培訓(xùn)學(xué)方向開設(shè)家政方向，直至2006年成立家政學(xué)專業(yè)，成為國(guó)內(nèi)該專業(yè)領(lǐng)域的“老牌”。不過(guò)出乎意料的是，每屆學(xué)生近半數(shù)都會(huì)選擇轉(zhuǎn)專業(yè)。

“一般新生進(jìn)來(lái)有六七十人，半年至一年后就有不少學(xué)生開始轉(zhuǎn)專業(yè)，之后能畢業(yè)的也就30多人?！弊蛉眨睅煷笾楹７中＜艺W(xué)專業(yè)系主任林炫暉坦言，整體而言，家政人才的社會(huì)需求量非常大，但由于學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的認(rèn)同相對(duì)滯后，因此不少學(xué)生入校后會(huì)選擇轉(zhuǎn)專業(yè)。

林炫暉表示，該校家政專業(yè)的課程設(shè)置偏重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，比如老年學(xué)、兒童保育與培訓(xùn)、家庭與社區(qū)、應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)等，而培養(yǎng)目標(biāo)是家政公司、酒店等單位的管理和培訓(xùn)人員，并非家政行業(yè)的直接從業(yè)者。其認(rèn)為，比起一般的家政中介的培訓(xùn)人員，科班出身的家政專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)更扎實(shí)，素質(zhì)更高，相對(duì)高端，可塑性更強(qiáng)，因此在同行業(yè)中發(fā)展成為管理人員的潛力也將更大。

清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院：管家方向已“悄然消失”

為順應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展及其市場(chǎng)極大需求，廣東清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2004年開設(shè)家政服務(wù)專業(yè)，成為開辦家政專業(yè)的公辦高職院校。據(jù)報(bào)道，當(dāng)時(shí)該校家政專業(yè)開設(shè)的管家方向本著“打造家政職業(yè)經(jīng)理人管家”的奮斗目標(biāo)，雖然其官網(wǎng)的專業(yè)介紹信息寫到：到2009年，該校已培養(yǎng)兩屆畢業(yè)生，就業(yè)率均為100%，工作崗位主要為管家、早教老師，會(huì)所及家政公司管理人員。但記者昨日查詢?cè)撓倒倬W(wǎng)發(fā)現(xiàn)，該校旅游與家政管理系下設(shè)的家政服務(wù)專業(yè)（管家方向）已“悄然消失”，目前開設(shè)有早期育兒培訓(xùn)方向和家政管理方向。

廣州市大的家政公司正祥和公司總經(jīng)理周旻告訴記者，家政系在招生時(shí)候?yàn)榱私鉀Q招生的問(wèn)題，都號(hào)稱以培養(yǎng)高端家庭需要的“管家”為主，“畢竟父母比較難接受孩子上個(gè)大學(xué)出來(lái)只是個(gè)保姆”，可是“一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生，無(wú)論從年齡上還是經(jīng)驗(yàn)及社會(huì)閱歷上講，僅通過(guò)短短三四年的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練根本無(wú)法勝任"管家"職位”。

校方：學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)家政專業(yè)認(rèn)同度不高

采訪中，兩所高校相關(guān)負(fù)責(zé)人均認(rèn)為，目前高校開設(shè)家政專業(yè)有增加的趨勢(shì)，但該專業(yè)的發(fā)展前景并非一片光明，真正與市場(chǎng)對(duì)接還需要相當(dāng)長(zhǎng)的一個(gè)認(rèn)識(shí)過(guò)程。廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生處相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，多年前該校也曾有意設(shè)立該專業(yè)，但經(jīng)過(guò)前期調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)，雖然市場(chǎng)需求旺盛，但學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)家政專業(yè)的認(rèn)同度并不高，“因?yàn)閾?dān)心招不到生源，就沒(méi)開這個(gè)專業(yè)”。

原因有二

心理上難認(rèn)同

家政企業(yè)和雇主們對(duì)大學(xué)生家政員有一顆“火熱”的心，但大學(xué)生們卻很難長(zhǎng)久地留在這個(gè)行業(yè)。周旻說(shuō)，大學(xué)生家政員之所以一開始愿意留下來(lái)，是看重家政業(yè)相對(duì)的高薪，對(duì)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，相對(duì)于其他職業(yè)，家政公司保教員的薪水較高。以她所在的公司為例，一般?？粕谠囉闷诰陀?000元薪水，轉(zhuǎn)正后有4500元，而本科生在試用期有4500元，轉(zhuǎn)正后有5000元月薪。

但大學(xué)生家政員的流動(dòng)率也很高。廣州家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)莫小英說(shuō)，家政服務(wù)業(yè)有它的特殊性，一般是24小時(shí)待命，在雇主家不自由，加上心理落差問(wèn)題，有一部分大學(xué)生家政員在試水后會(huì)不辭而別。

社會(huì)地位不被認(rèn)可

雖然不遺余力地力爭(zhēng)大學(xué)生家政員留下，但周旻依然會(huì)遭遇社會(huì)對(duì)家政服務(wù)業(yè)的不好。去年，她在湖南招了兩名研究生，希望他們做高端早教服務(wù)，這兩人都簽了意向書，可是兩人的班主任卻不允許兩人來(lái)廣州從事家政業(yè)，之后，兩人選擇了在當(dāng)?shù)赜變簣@工作。

更讓周旻感到為難的是社會(huì)對(duì)家政服務(wù)業(yè)的誤解。她說(shuō)，“廣州某院校連續(xù)兩年均不同意我們公司入校招聘”。清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的陸老師認(rèn)為主要還是社會(huì)對(duì)家政行業(yè)的認(rèn)識(shí)偏差以及行業(yè)不好造成的?！吧鐣?huì)的認(rèn)識(shí)是，家政通常與保姆和帶小孩掛鉤，似乎并不是一個(gè)光榮的職業(yè)”。

建議

參照建筑行業(yè)，引入購(gòu)買工傷險(xiǎn)

對(duì)于目前家政專業(yè)面臨的窘境，陸老師建議應(yīng)從兩方面入手。首先是家政行業(yè)需要有對(duì)從業(yè)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范要求，“這樣無(wú)疑可以提升相關(guān)專業(yè)學(xué)生從業(yè)的專業(yè)性和含金量?！逼浯?，希望引導(dǎo)社會(huì)對(duì)該行業(yè)的認(rèn)識(shí)，“工作無(wú)貴賤，社會(huì)對(duì)這個(gè)行業(yè)不存在不好，才能吸引學(xué)生報(bào)讀的積極性”。

廣州家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)以及各大家政公司則希望，政府能讓家政業(yè)參照建筑行業(yè)，至少可以購(gòu)買工傷保險(xiǎn)（放心保），未來(lái)逐漸解決養(yǎng)老保險(xiǎn)等問(wèn)題，讓從業(yè)者減少后顧之憂，安心留在這個(gè)行業(yè)。

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